Wir liefern leckeres Essen
und Antworten

Bei Ratatouille liegt uns am Herzen, dass jedes Kind gesundes & leckeres Essen genießen kann, unabhängig von finanziellen Möglichkeiten. Unsere Preise berechnen wir fair & individuell nach Anzahl der Kinder, Portionsgröße, Strecke und ob mit oder ohne Nachtisch.

Die Finanzierung soll keine Hürde sein!
Deshalb kann unser Mittagessen über das Bildungspaket „Bildung und Teilhabe“ gefördert werden.

Zu Beginn unserer Zusammenarbeit bekommt ihre Einrichtung eigene Zugangsdaten für unser Bestellsystem „Optimeals“. Dort könnt ihr ganz bequem Mahlzeiten einsehen, bestellen und euch Speisepläne sowie eure Bestellhistorie anschauen.

Die Abrechnung läuft automatisch, am Monatsende erhaltet ihr eine Rechnung, ganz entspannt ohne zusätzlichen Aufwand.

Keine Sorge wir lassen kein Kind hungern. 😌

Wir bieten verschiedene Portionsgrößen für Krippe, Kita und Hort, abgestimmt auf Alter und Anzahl der Kinder. Dank unseres flexiblen Bestellsystems können wir die Mengen individuell an jede Einrichtung anpassen.

Ja! Wir nehmen Allergien ernst und bereiten täglich bis zu 70 Sonderessen zu. Individuell für Gluten-, Milch-, Ei- und Tomatenunverträglichkeiten. Sorgfältig verpackt, damit jedes Kind unbesorgt schlemmen kann. 🤤

Allergien können für Kopfzerbrechen sorgen. Wir klären gerne auf, in unserem Bolg Beitrag: „Allergien und Unverträglichkeiten bei Kindern.“

Täglich frisch & richtig lecker! ☺️
Unsere Gerichte sind abwechslungsreich, nährstoffreich und speziell auf die Bedürfnisse von Kindern abgestimmt. Mittags Klassiker sind z. B. verschiedene Gulasch Varianten wie Bio-Champignongulasch & Bio-Spätzle, kreative Pastagerichte wie Bio-Lachs-Ravioli mit Bio-Tomaten-Basilikum Sauce und sämtliche Kartoffel Köstlichkeiten wie mediterrane Bio-Kartoffelpfanne mit Bio-Kräuter-Dip

Nom-nom-nom! 🍽️ 😋

Unsere Speisepläne werden jede Woche aktualisiert – einfach online reinschauen und entdecken,
was es Leckeres gibt.

Qualität steht bei uns an erster Stelle und das mit Bioland-Gold-Status! 🥳
Wir gehören zu den wenigen Betrieben in der Region, die diesen hohen Standard erfüllen.

Wir sind ein stolzer und echter Bio-Caterer, den unsere Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden möglichst regional bezogen. Das bedeutet kurze Transportwege, weniger CO₂-Ausstoß und eine nachhaltige Landwirtschaft mit gesunden Böden und sauberem Trinkwasser.

Essen, das gut tut kommt dadurch garantiert immer auf dem Teller.

Wir sind außerdem EU-Zertifiziert. Das bedeutet höchste Hygienestandards!

Unsere Großküche wird regelmäßig vom Veterinäramt und dem LaVes geprüft. Die Speiseuntersuchungen vom Labor des „Institut Dr. Nowak, Ottersberg“ und die Wasseruntersuchungen vom Niedersächsische Landesgesundheitsamt in Aurich, sorgen dafür, dass alles sauber, sicher und einwandfrei bleibt – für unbeschwerten Genuss!

Bleiben Sie immer auf dem frischsten Stand was unsere Qualitätsansprüche angeht:
„Frische Fakten über unser Essen.“

Ja! Bio ist bei uns wirklich Bio! Unsere Produkte werden regelmäßig von der Kontrollstelle GFRS geprüft und streng dokumentiert. 🧐

Ein besonderes Beispiel? Unsere köstlichen Bio-Kartoffeln vom Gut Dauelsberg!
Dieser Hof steckt voller Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft und versorgt uns mit besten Kartoffeln.

Lerne mehr über den schönen Hof Gut Dauelsber in unseren Blog Beitrag:
„Woher kommen die Ratatouille-Bio-Kartoffeln?“

Wir haben immer gut zutun. Nicht nur was schmackhaftes Essen kochen angeht sondern auch was das Thema Ernährungsbildung angeht.

Ihr Kind mag plötzlich Brokkoli und Sie fragen sich wie wir das geschafft haben?

Der Trick ist einfach: Immer wieder probieren, mutig sein und Neues entdecken. Kinder brauchen Ermutigung und genau das tun wir! Unsere bunte Speisenvielfalt macht das Ausprobieren spielerisch leicht. So wird Brokkoli vom "Igitt!" zum Lieblingsgemüse. ❤️ 🥦

Und das ist nur eine unserer Methoden für Ernährungsbildung:

• Unser Blog steht Ihnen als Ratgeber rund um Nachhaltigkeit, Gesundheit und Ernährung in der Küche zur Seite. Dort finden Sie hilfreiche Tipps wie
  „5 spannende Kinderbücher zum Thema Ernährung.“

• Mithilfe der Gemüsecrew ist Ernährungsbildung auch für Kinder leicht zu verdauen.

• Das Mampfmobil, unser Kinder-Foodtruck bringt Live-Cooking und Ernährungsaufklärung direkt in Kitas und Kindergärten.

• Küchenklön – Kommen Sie doch mal bei uns vorbei! Wir bieten Raum für Austausch und Wissen rund um Ernährung, für Eltern und Einrichtungen.