Vom Bio-Erzeuger auf den Teller.
Unsere Mittagessen werden mit biologischen Lebensmitteln direkt vom regionalen Erzeuger in unserer Küche verarbeitet. Wir legen größten Wert auf die Qualität und Herkunft der Zutaten, die wir für eure Mittagessen verwenden. Deshalb beziehen wir alle unserer Produkte von sorgfältig ausgewählten, regionalen Lieferanten, die unsere Werte teilen.
Gut Dauelsberg
Ein Ort, der viel mehr ist als ein landwirtschaftlicher Betrieb.
Unsere leckeren Kartoffeln, die drei Mal die Woche auf Euren Tellerchen landen, kommen von Gut Dauelsberg – ein Hof aus Delmenhorst.
Die Landwirtschaft auf Gut Dauelsberg ist im Wandel von einer konventionellen Landwirtschaft hin zu einer Biolandwirtschaft. Dies wird mit einer “Eler-Förderung” des Landes Niedersachsen unterstützt.
Adresse:
Syker Str. 369
27751 Delmenhorst
Telefon: 04221 93220
Webseite: bvo.de/einrichtungen/gut-dauelsberg
Biohof Dolling
Gemüsekisten für Kitas mit regionalem und saisonalem vom Biohof.
Die Radieschen kommen vom Biohof Dolling – einem Familienbetrieb, der Landwirtschaft nicht nur liebt, sondern auch gerne erklärt.
Familie Dolling betreibt einen kleinen landwirtschaftlichen Bio-zertifizierten Betrieb mit inzwischen 30 ha Fläche. Für den Gemüseanbau wird 1,5 ha für Feingemüse genutzt, 450 m² im Folientunnel angebaut, auf 0,7 ha Kartoffeln gepflanzt und auf ½ ha befindet sich eine Streuobstwiese.
Adresse:
Im Dorfe 5
27243 Beckstedt
Telefon: 04434/918433
Webseite: www.solawi-wildes-gemuese.de
Hof Butendiek
Handgemacht mit Herz, vom Melken bis zur Reifung.
Unser Quark und Frischkäse kommt vom Hof Butendiek, einem Bio-Hof am Deich.
Schon 1987 hat Hof Butendiek angefangen, eigenen Käse herzustellen. Der Hof liegt direkt hinterm Deich, mitten in der Wesermarsch – dort, wo die rund 180 bunt gefleckten Kühe auf saftigen Wiesen grasen. Auf Hof Butendiek arbeiten alle gemeinsam in der Landwirtschaft, Käserei und Vermarktung! Ein Ort voller Leben, Genuss und echter Handarbeit.
Adresse:
Reitlander Str. 1
26937 Stadtland
Telefon: 04734/218
Webseite: www.hof-butendiek.de
Milchhof Meinen
Frisch gemolken, sorgfältig geprüft und voller Geschmack.
Vom Milchhof Meinen beziehen wir unsere Milch und unseren Joghurt – hier arbeiten Landwirt:innen aus Leidenschaft.
In der kleinen Molkerei wird aus frischer Milch täglich Feines zubereitet: cremiger Joghurt, sahniger Quark, Buttermilch, Molke und köstliches Speiseeis. Es werden immer wieder neue Sorten entwickelt und jede neue Kreation wird zum echten Geschmackserlebnis!
Adresse:
Melkstraat 4
26345 Bockhorn
Telefon: 04452/518
Webseite: www.hofmeinen.de
Bio-Bäckerei-Barkemeyer
Handwerk trifft Bioland – Qualität, die man schmeckt.
Unser leckeres Dinkelbaguette kommt von der Bio-Bäckerei-Barkemeyer – ein Familienbetrieb, der seit über 25 Jahren mit Leidenschaft, Handwerk und besten Bio-Zutaten backt!
Das Bioland-Brot wird ganz genau und nach festen Regeln gemacht. Der Teig darf lange ruhen und wird anschließend schonend auf einem Stein – ganz ohne Konservierungsstoffe oder sonstige synthetische Backhilfsmittel – gebacken.
Adresse:
Neuhatter Str. 4
26209 Hatten
Telefon: 04482/980094
Webseite: www.barkenhof-backstube.de
Bio-Bäckerei Butterfly
Die Bio-Bäckerei für nachhaltigen Genuss und ehrliches Handwerk.
Baguette und Vollkornbrot bekommen wir aus der Bio-Bäckerei Butterfly aus Wiefelstede.
Die Bio-Bäckerei ist ein familiengeführter Betrieb, der sich seit seiner Gründung im Juni 2008 ganz dem handwerklichen Biobacken verschrieben hat. Dabei legt die Bäckerei besonderen Wert auf 100 % Bioqualität und stellt alle Backwaren nach den strengen Bioland-Richtlinien her. Für die Produkte wird ausschließlich regionales Getreide von der Bohlsener Mühle bei Uelzen verwendet.
Adresse:
Hauptstr. 33
26215 Wiefelstede
Telefon: 04402/6328
Webseite: www.butterfly-biobaeckerei.de
Kornkraft
Kornkraft ist ein Bio-Großhandel aus Großenkneten, der seit über 40 Jahren Bio-Lebensmittel liefert. Mehr als 150 Leute arbeiten dort und passen auf, dass alles gut klappt. Bei Kornkraft gibt es ganz viele verschiedene Sachen - leckere Früchte und Gemüse, Backwaren, Getränke, haltbare Lebensmittel und vieles mehr!
Adresse:
Am Forst 20-37
26197 Huntlosen
Telefon: 04487/9210
Webseite: www.kornkraft.com
Mehr als ein Großhandel – Erfahrung, Engagement und Regionalität machen Kornkraft zu unserem starken Bio-Partner.
Von Kornkraft beziehen wir ganz viele verschiedene Produkte – der regionale Bio-Großhandel liefert uns ausschließlich leckere Bio-Lebensmittel.
Naturkost Elkershausen
Seit 47 Jahren für den Bio-Fachhandel im Einsatz!
Naturkost Elkershausen hilft vor allem kleinen Bio-Läden: Sie glauben, dass diese Läden das Herz der Biobewegung sind.Im Sortiment von Naturkost Elkershausen gibt es über 10.000 Artikel. Dabei achten sie ganz genau darauf, dass alles frisch ist und gut schmeckt. Die Mitarbeitenden unterstützen Bioläden nicht nur mit Lebensmitteln, sondern auch mit guten Ideen: Sie planen Regale, wählen Geräte aus oder helfen bei Neueröffnungen.
Adresse:
Levinstr. 9
37079 Göttingen
Telefon: 0551/506610
Webseite: www.naturkost-elkershausen.de
Elbtaler
Bio mit Gütesiegeln – Demeter, Bioland und Naturland vereint.
Der Lebensmittelanbieter Elbtaler versorgt und mit superleckeren Kartoffelpuffern!
Elbtaler ist ein Lebensmittelanbieter aus der Elbtalaue, der für ökologisch erzeugte, handwerklich verarbeitete Lebensmittel steht – direkt aus der Region, mit kurzen Wegen und voller Transparenz. Was hier angebaut, gehalten und verarbeitet wird, landet frisch bei den Kund:innen. Besonders wichtig ist Elbtaler die Zusammenarbeit mit zertifizierten Bio-Höfen, darunter viele, die nach Demeter, Bioland oder Naturland arbeiten.
Adresse:
Parkst. 1
21514 Büchen
Telefon: 04155/499970
Webseite: www.mein-elbtaler.de
Biofino
bewusst genießen
Wir beziehen frisches Geflügelfleisch und Convenience-Produkte wie Geflügelfrikadellen und Bratwürste von Biofino. Biofino arbeitet ausschließlich mit Landwirten zusammen, die sich aus Überzeugung für eine bessere Tierhaltung einsetzen.
“Für uns ist Nachhaltigkeit (…) : bewusster Umgang mit unseren Bio-Tieren, unseren Mitarbeitenden und Bio-Höfen, unserer Technik und Produktqualität. Wir investieren Herz, Know-how und Finanzen in Werte, die auch in Zukunft Bestand haben sollen.” – Biofino
Adresse:
Europa-Allee 7
49685 Emstek
Telefon: 04473/94130
Webseite: www.biofino.de
A+S Frucht
Hochwertige Lebensmittel durch
traditionelle Landwirtschaft
Mit dem Großhändler aus Oldenburg arbeiten wir seit über 10 Jahren zusammen. Früher versorgte A+S und mit konventionellem Obst und Gemüse, jetzt mit erstklassiger Bio-Ware.
Gerade bei dem Thema Regionalität sind Transparenz und Nachvollziehbarkeit der Produktion sowie die Vertrautheit zwischen Erzeuger und Verbraucher von großer Wichtigkeit. Hier versteht A+S Frucht sich als Bindeglied
Adresse:
A+S Frucht GmbH & Co. KG
Großmarktstraße 13
26127 Oldenburg
Telefon: 0441 – 936 16-0
Website: www.as-frucht.de
Lenes Bio Backstube
Hochwertiges Bio-Brot
Lenes Bio Backstube ist eine 100-prozentige Bio-Bäckerei, spezialisiert auf das Liefergeschäft. „Bio ist für uns selbstverständlich“, sagt Lene Knoll. Weizen, Dinkel, Roggen und Emmer sind bei ihnen frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Gentechnologie. Die Rohstoffe stammen von Bioland- oder EU-zertifizierten Höfen, mit denen sie zum Teil schon seit Jahrzehnten zusammenarbeiten.
Adresse:
LENES BIO BACKSTUBE GmbH
Lindenstraße 45-49
28755 Vegesack
Telefon: 0421-6967570
Website: www.lenesbiobackstube.de
Ganz nah dran, aus der Region und super gesund
Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählten und stammen von regionalen Lieferanten, die unsere Werte teilen.
Überregional und trotzdem ganz nah dran.
Frische Fakten über unser Essen.
Biologische Lebensmittel aus der Region machen unsere Mittagessen lecker und gesund. Und jetzt mal Butter bei die Fische und Karten auf daen Tisch! Das is(s)t Ratatouilles feine Kinderküche.
nomnom