Was gebe ich meinem Kind zum Ausflug mit?
Hier kommen Ratatouilles 3 Ideen für leckere Snacks!
Tschirp! Tschirp! Die Vögel zwitschern. Die Pflanzen stehen in vollem Saft. Endlich ist der Frühling da und somit die Zeit für Ausflüge: Raus! Raus! Auf zu neuen Abenteuern! Doch welches Essen nehmen Kinder am besten mit?
Ganz gleich, ob ein Spaziergang zum Spielplatz, eine Fahrradtour oder ein Besuch im Tierpark ansteht: Holen Sie sich unsere Tipps, welche Snacks Kindern auf Ausflügen richtig viel Energie geben! Denn die brauchen sie zum Weltentdecken!
Was essen Kinder gerne unterwegs?
Die diplomatische Antwort: Es kommt darauf an! Denn Kinder haben natürlich sehr unterschiedliche Vorlieben. Oft genug wechseln sie täglich! Generell kommen bei vielen Kids Kekse, Obst oder Gemüse gut an. Auch ein Stück kalte Pizza vom Vorabend wird gerne verputzt. Nom nom!
Unterwegs auf einem Ausflug essen? Und nicht am heimischen Esstisch? Das ist ein großes Abenteuer für Kinder! Es macht Spaß, sorgt für Abwechslung während des Ausflugs und: Leckere Snacks halten die Kleinen bei Laune!
Auch unterwegs sollte das Essen für Kinder gesund und abwechslungsreich sein. Stöbern Sie durch unsere Liste und schauen Sie, ob die passenden Snacks für den nächsten Ausflug mit ihrem Kind dabei sind.
Essen für unterwegs – Unsere Liste zur Inspiration
saisonales Obst (z. B. Äpfel, Beeren, Bananen)
Gemüse-Rohkost (z. B. Gurke, Kohlrabi, Karotte)
Müsliriegel
Fruchtriegel
Trockenobst
Pizzabrötchen
Maiswaffeln
Vollkornkekse
Mini-Brezeln ohne Salz
Vollkornbrot mit Käse oder vegetarischem Aufstrich
herzhafte Waffeln oder Muffins (Lesen Sie weiter unten unsere Rezeptidee!)
Quark mit Früchten und Nussmus
Was gibt es für Snacks? Und sind die gesund?
Wir sind Fans von frischen, selbst zubereiteten Snacks aus regionalen Zutaten. Das ist der gesündeste Weg zu einem erlebnisreichen Ausflug!
Wir wissen aber auch, dass das nicht immer alltagstauglich ist und Eltern zu fertigen Snacks greifen müssen. Im Supermarkt oder beim Drogeriemarkt um die Ecke finden Sie meterlange Regale mit quietsch-bunt verpackten Snacks für Ausflüge mit Kindern. Die dürfen es auch mal sein. Schauen Sie aber immer genau auf der Rückseite der Verpackung nach, was drin ist. Oft sind die Portionen viel kleiner als gedacht oder sie enthalten zusätzlichen (unnötigen) Zucker oder Aromen. Sie müssen etwas stöbern: Aber Sie finden in dem Regal sicher Dinkelkekse oder Müsliriegel, die wenig bis gar kein Zucker und Salz enthalten.
Tipp: Ob kleiner oder großer Hunger: Snacks für Ausflüge sind ideale Gelegenheiten, um Ihre Kinder mit noch mehr Obst und Gemüse zu versorgen!
Zu einem gesunden Snack gehört auch: Flüssigkeit! Geben Sie Ihrem Kind Wasser oder ungesüßte Kräuter- und Früchtetees mit. Als Richtwert gilt: 1- bis 7-jährige Kinder sollten etwa 0,8 bis 1 Liter pro Tag trinken. Wenn sie viel toben oder es richtig heiß ist, dann gerne auch mehr.
—> Weiterlesen: Mmhh! So sieht gesundes Essen für Kinder aus
Welche Snacks sind gut für unterwegs?
Essen soll bunt aussehen und riiiichtig gut schmecken! Das ist uns wichtig. Klar! Aber: Wenn Ihr Kind für einen Ausflug Essen mitnimmt, gibt es auch noch andere Kriterien, die Sie im Blick haben sollten. Die Erzieher*innen werden es Ihnen danken!
Achten Sie darauf, dass die Kinder die Snacks für den Ausflug gut im kleinen Rucksack transportieren können. Dosen, die gerne mal auslaufen, sind nicht ideal.
Die Snacks sollten handlich essbar sein: Bereiten Sie Obst und Gemüse altersgerecht vor, schneiden Sie das belegte Brot in kindgerechte Stücke.
Essenszeiten: Gibt es Tische, an denen die Kids speisen? Oder snacken sie zwischendurch mitten im Spiel? Nudelsalat ist ein beliebter Snack für Ausflüge. Aber: Wenn die Kids nicht mit Löffel oder Gabel am Tisch essen, landet der Nudelsalat eher auf der Wiese als im Mund. Am besten sind Snacks, für die die Kinder kein Besteck und keinen Teller brauchen, zum Beispiel herzhafte Muffins.
Anti-Sauerei-Snacks: Wählen Sie Essen, das unterwegs möglichst wenig Chaos anrichtet und kein Klebzeug absondert. Im Sommer ist Melone zum Beispiel super-beliebt bei Kindern. Gleichzeitig enthält sie viel Wasser. Das ist zuckrig und verteilt sich gerne überall. Am Strand ist das egal. Beim Ausflug mit der Kita ist Melone jedoch nicht ideal. Äpfel oder Birnen eignen sich besser.
Denken Sie auch an die Regeln der Kita oder des Ausflugsziels: Gibt es da Vorgaben oder Wünsche bezüglich mitgebrachter Mahlzeiten? Manchmal ist zum Beispiel Joghurt nicht erlaubt, weil hier der Kleckeralarm vorprogrammiert ist.
Noch ein Tipp für den Sommer: Setzen Sie eher auf Gemüse als auf Obst. Das lockt meist weniger Wespen und Bienen an!
Snacks für Ausflüge mit Kindern: Hier sind 3 Rezepte
Rezept für Gemüsemuffins
Zutaten (Menge für 5 Personen):
125g Möhren (frisch oder TK)
10g Hefe
75g Kuhmilch 1,5% Fett
55g Weizenmehl (Type 405)
50g Weizenvollkornmehl
7.5g Rapsöl
30g Ei
2.5g Jodiertes Salz
100g Erbsen (grün, TK)
75g Zuckermais (TK)
Petersilienblatt (TK)
Schnittlauch (TK)
Leckere Gemüsemuffins für den Ausflug.
So gehen Sie vor:
Ritschratsch! Waschen, schälen und raspeln Sie die Möhren.
Lösen Sie die Hefe in lauwarmer Milch auf.
Rühren Sie das Mehl ein. Geben Sie Öl, Ei und Salz dazu. Kneten Sie einen geschmeidigen Teig.
Schwups! Jetzt kommen Karotten, Erbsen, Mais und Kräuter in den Teig!
Füllen Sie den Teig in Muffinformen.
Backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für etwa 25-30 Minuten.
Lassen Sie die Muffins erst in der Form und dann auf einem Rost abkühlen.
Rezept für Möhrenwaffeln
Zutaten (Menge für 5 Personen):
150g Möhren (frisch)
40g Ei
100ml Kuhmilch (1,5% Fett)
50g Weizenvollkornmehl
40g Weizenmehl
10g Haferflocken
15ml Rapsöl
200g Obst der Saison
Möhrenwaffeln – super lecker und super gesund.
So bereiten Sie die Waffeln zu:
Waschen Sie die Möhren. Dann schälen und fein reiben.
Verquirlen Sie die Eier und das Rapsöl.
Jetzt dürfen Milch, Haferflocken und Mehl dazu.
Und rein mit den Karotten!
Ist der Teig noch zu flüssig: Geben Sie noch etwas Mehl oder Haferflocken dazu!
Geben Sie etwa zwei Esslöffel Teig auf das Waffeleisen und backen Sie ihn.
Lassen Sie die Waffeln auf einem Kuchenrost abkühlen.
Packen Sie sie mit dem Obst in eine Dose!
Müsli-Kekse ohne
raffinierten Zucker
Zutaten (Menge für 5 Personen):
250g Banane in der Schale
350g Apfel (frisch)
400g Möhren (frisch)
15ml Rapsöl
250g Haferflocken
7g Haselnussmus
60g Rosinen
Müsli-Kekse sind ideal für ein gesundes Picknick.
Erst mal vorbereiten:
Waschen und schälen Sie Möhren und Äpfel.
Raspeln Sie beides grob.
Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie mit der Gabel.
Vermengen Sie alle Zutaten.
Legen Sie Backpapier auf ein Backblech.
Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig. Legen Sie sie auf das Blech und drücken Sie sie etwas platt.
Jetzt wirds warm: Backen sie die Kekse für 20 Minuten bei 200 °C.
Lassen Sie die Kekse abkühlen. Leckerschmecker!
Tipp: Alle drei Rezepte stammen aus der Fit-Kid-Datenbank. Fit-Kid ist die Gesund-Essen-Aktion für Kitas. In der Datenbank können Sie die Mengenangaben nach Altersgruppe und Portionen berechnen lassen.
Fazit: Ausflüge sind oberlecker-spaßig!
Welche Snacks gut für Ausflüge mit Kindern sind: Das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Überlegen Sie, wie lange sie unterwegs sind und wo es hin geht. Achten Sie auf eine ausgewogene, bunte und gesunde Mischung. Bereiten Sie altersgerechte Portionen vor. Dann können die Kids nicht nur die Welt, sondern auch eine spannende Brotdose entdecken!
Übrigens: Ausgewogen, bunt und gesund … Das ist unser Kita-Essen auch.
Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie wir das hinkriegen!