Mittagessen für Kita, Krippe und Kindergarten: Biologisch und Regional

Wir kochen gesunde und leckere essen für Oldenburg und umzu.

Für alle Kinder, die toben, lernen und spielen.

 

Lieferanten-Story

Ein Besuch auf dem Biohof Dolling – Vom Feld direkt auf Eure Teller!

Karotte, Gurke und jetzt ein Radieschen: Kinder snacken gerne Rohkost. Das wissen wir und packen darum regelmäßig Gemüsekisten für Kitas. Die Radieschen kommen vom Biohof Dolling – einem Familienbetrieb, der Landwirtschaft nicht nur liebt, sondern auch gerne erklärt.

Ein Mann hält ein Huhn auf dem Arm und schaut in die Kamera
Zwei Menschen kümmern sich um die Jungpflnzen im Gewächshaus
Fünf Menschen stehen auf einem Feld mit Gemüse und betrachten den Fortschritt des Wachstums

Blog – Tipps und Neuigkeiten aus der Kinderküche

  • Ein Mann hat ein Huhn auf dem Arm und schaut in die Kamera.

    Ein Besuch auf dem Biohof Dolling – Vom Feld direkt auf Eure Teller!

  • Zahngesundheit und Ernährung

    Starke Kinderzähne: Auf die richtige Ernährung kommt's an!

  • 5 spannenden Kinderbücher zum Thema Ernährung

    5 spannenden Kinderbücher zum Thema Ernährung

  • Allergien und Unverträglichkeiten bei Kindern

    Allergien und Unverträglichkeiten

Wichtige Fragen zum Mittagessen, die Du Dir sicher stellst:

  • Jede Einrichtung bekommt zu Beginn unserer Zusammenarbeit ihre eigenen Zugangsdaten für unser Bestell-System „Optimeals“. Dort könnt Ihr über eine Bestellmaske die Mahlzeiten einsehen und direkt bestellen. Ihr könnt außerdem die Speisepläne und Eure Bestellhistorie ansehen. Eine Rechnung gibt es – am Ende des Monats – ganz automatisch. So lassen sich die Bestellungen ganz einfach und ohne großen buchhalterischen Aufwand bezahlen und verwalten. Mehr dazu hier.

  • Wir sind einer der wenigen Betriebe in der Region, der den Bioland-Gold Status hat (mehr dazu).

    Wir legen einen hohen Wert darauf, biologische und regionale Produkte für unsere Mittagessen zu verwenden, denn kurze Transportwege sorgen für einen geringeren CO₂-Ausstoß. Bio-Anbau in der Region reduziert den Verkehr und sorgt für saubere Luft, gesunde Böden und sauberes Trinkwasser. Deswegen beziehen wir viele Produkte von Kornkraft Naturkost und orientieren uns an der „BIO von hier“ Erzeugerkarte. Uns ist ein bewusster Umgang mit unseren Ressourcen wichtig und wir sind sehr stolz darauf, echter Bio-Kita-Caterer zu sein.

  • Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, wechseln wir wöchentlich den Speiseplan und entwickeln unsere Gerichte stetig weiter. Dafür nutzen FAQs wir naturbelassene Produkte aus regionalem Anbau. Als Bio-zertifizierter Betrieb verwenden wir beinahe ausschließlich Bio-Produkte. Mehr dazu könnt ihr hier in unseren FAQs erfahren.

    Gut zu wissen: Unsere Speisepläne entwickeln wir unter Berücksichtigung des DGE-Ernährungskreises. Mit unserem Ernährungskonzept berücksichtigen wir den erhöhten Nährstoffbedarf Eurer Kinder. Damit liefert unser Essen wertvolle Energie für Spiel, Spaß, Bewegung und Lernen. Täglich frisch, gesund, lecker und nährstoffreich – das ist unser Versprechen!

  • In der Regel ist das Kinderessen bei Ratatouille nicht teurer, als das von konventionellen Kita-Caterern. Wir kalkulieren nach Fahrtweg, Anzahl der Kinder, Portionsgröße und ob mit oder ohne Nachtisch individuell. Nutze gerne unsere Rückruf-Bitte, dann schicken wir Dir ein Angebot.

  • Ja, wir nehmen auf Allergien Rücksicht und kochen täglich bis zu 70 Sonderessen. Dabei handelt es sich um Gluten-, Milch-, Ei- und Tomatenunverträglichkeit. Diese werden separat abgepackt und mitgeliefert. Gerne könnt Ihr uns bezüglich Unverträglichkeiten und Allergien jederzeit kontaktieren. Mehr dazu unter Allergien und Sonderessen.

Du möchtest mehr wissen? Dann klicke hier: FAQ

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Bio KiTa-Catering Oldenburg – Ratatouille

Bei Mama schmeckt's am besten, aber Gleich danach kommen wir.

Wir sind auf leckerer Mission und versorgen eure Lütten mit gutem, gesundem Essen. Catering für Kita, Krippe und Kindergarten: Biologisch und Regional. Hier könnt ihr uns und unsere Gemüsecrew kennenlernen.

Ratatouille - Die feine Kinderküche. Das feine Team – Essen für Kindergarten Oldenburg
Bio-Speiseplan Kindergarten-Catering Oldenburg – Ratatouille
 

Nom, nom, nom

Ratatouille kocht gutes Essen für Kita, Kindergarten und Krippe und das gibts heute zum Mittag!

Elternabende –
Die Gemüsecrew kommt in den Kindergarten.

Es ist uns ein Anliegen, Eltern und pädagogische Fachkräfte in unsere Arbeit einzubeziehen. Deshalb besuchen wir auf Wunsch gerne die Elternabende deiner Einrichtung und stehen für Lob und Kritik oder Verbesserungsvorschläge gerne persönlich zur Verfügung.

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